冷庫的日常保養及維護

冷庫與冰箱的原理差不多，都是對食物（貨物）進行保鮮冷凍，只是冷庫的儲存面積要比冰箱的面積大，操作方面要比冰箱復雜，造價方面也要比冰箱貴一些。
我們家用冰箱在使用時間比較久時，冷凍室容易結霜結冰，影響制冷效果以及用電量，所以一般我們都要定期地對冰箱內進行清潔化霜，冷庫也是一樣，日常定期的冷庫保養不僅能保證食物的保鮮效果，還能有效地延長冷庫的壽命。

那么冷庫日常保養有哪些呢？
1、冷庫在使用時，需定期對庫內進行清潔消毒，尤其是儲存食物的保鮮冷庫，更應該注意衛生，避免細菌的滋生，地面有結霜現象時，避免使用鋒利的工具鏟除，容易造成地面的損壞。
2、定期檢查冷庫內的密封性，查看是否有漏風現象，冷庫內溫度是否正常。
3、在進出貨物時，經常開關冷庫門，容易造成冷量的流失，所以我們在進出貨物時，應減少工作人員的進出，養成隨手關門的習慣。
4、在存放貨物時，有序地存放貨物，避免出現堆垛現象。

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正確的使用冷庫，不僅可以減少后期的損壞率，還大大降低了冷庫后期的運行成本。